欧盟农残检测方法

一、什么是农药残留

      农药残留，简称农残，是指直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。为维护人们的健康，防止农药残留对人体和环境造成危害，世界各国都制定了农残的相关标准。